Découvrez une
Cuisine Provençale Raffinée

Une expérience culinaire unique au cœur d'Aix-en-Provence, où tradition et innovation se rencontrent

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Bienvenue chez Yummanger, votre destination gastronomique à Aix-en-Provence. Notre restaurant allie avec passion la cuisine traditionnelle provençale aux touches modernes innovantes.

  • Ingrédients frais et locaux sélectionnés quotidiennement sur les marchés provençaux.
  • Carte des vins exceptionnelle mettant en valeur les vignobles de la région.
  • Atmosphère chaleureuse et authentique dans un cadre historique au cœur d'Aix-en-Provence.

Notre équipe passionnée s'engage à vous offrir une expérience culinaire mémorable, où chaque plat raconte une histoire de notre terroir provençal. Découvrez notre cuisine qui marie tradition et créativité.

Pourquoi choisir Yummanger

Chez Yummanger, nous célébrons l'art de la cuisine provençale dans un cadre élégant et chaleureux. Notre engagement envers l'excellence culinaire se reflète dans chaque plat, préparé avec des ingrédients locaux soigneusement sélectionnés. Notre équipe de chefs passionnés combine expertise traditionnelle et créativité moderne pour vous offrir une expérience gastronomique unique.

Excellence Culinaire

Des plats raffinés préparés avec des ingrédients frais et locaux, sublimant les saveurs de la Provence

Service Personnalisé

Une équipe attentionnée dédiée à rendre votre expérience unique et mémorable

Ambiance Authentique

Un cadre élégant alliant charme provençal et confort moderne au cœur d'Aix-en-Provence

Clients

Projets

Heures de support

Travailleurs

TÉMOIGNAGES

Ce qu'ils Disent de nous

Une expérience gastronomique exceptionnelle ! Les saveurs authentiques de la Provence sont magnifiquement mises en valeur. Le service est impeccable et l'ambiance chaleureuse. Un véritable coup de cœur !

Sophie Mercier

Critique Gastronomique

La cuisine est un parfait mélange de tradition et d'innovation. Chaque plat raconte une histoire et les produits locaux sont sublimés. Une adresse incontournable à Aix-en-Provence.

Jean-Marc Bouvier

Chef Étoilé

Un cadre magnifique et une cuisine raffinée qui met en valeur les produits de notre belle région. Le service est attentionné et les suggestions de vins parfaitement accordées.

Marie-Claire Dupont

Blogueuse Culinaire

Un cadre magnifique et une cuisine raffinée qui met en valeur les produits de notre belle région. Le service est attentionné et les suggestions de vins parfaitement accordées.

John Larson

Entrepreneur

Soirées Provençales

45€ par personne

Découvrez nos soirées thématiques célébrant la cuisine provençale, accompagnées de musique traditionnelle et d'une ambiance chaleureuse typiquement méditerranéenne.

Dégustations de Vins

55€ par personne

Participez à nos soirées de dégustation mettant en vedette les meilleurs vins de Provence, accompagnés de mets soigneusement sélectionnés par notre chef.

Ateliers Culinaires

75€ par personne

Apprenez les secrets de la cuisine provençale lors de nos ateliers interactifs, suivis d'un repas convivial pour déguster vos créations.

Réceptions Privées

Sur devis

Un cadre élégant pour vos événements privés, avec des menus personnalisés et un service sur mesure pour rendre votre occasion spéciale inoubliable.

Chefs

Nos Chefs professionnels

Pierre Dubois

Chef Exécutif

Fort de 20 ans d'expérience dans les plus grandes maisons provençales, Pierre apporte sa passion et son expertise pour créer des plats authentiques et innovants.

Marie Laurent

Chef Pâtissière

Formée aux meilleures écoles françaises, Marie excelle dans l'art de la pâtisserie traditionnelle provençale avec une touche de modernité.

Thomas Martin

Chef Sommelier

Expert en vins de la région, Thomas sélectionne avec soin les meilleurs crus pour accompagner parfaitement chaque plat de notre carte.

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43 Avenue Fortune Ferrini

Aix-en-Provence, 13090

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Email: info@yummanger.com

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Lun-Sam: 11h - 23h; Dimanche: Fermé

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